Одним из преимуществ курения табака является то, что вы постоянно что-то кладете себе в рот, но это не отражается на вашем весе.
Некоторые курильщики, хотя, конечно, не все, набирают вeс после того, как бросят курить. Что нужно сделать, чтобы этого избежать?
В сигаретах содержится меньше калорий, чем в сельдерее, и это кое о чем говорит; усилия, применяемые для разжевывания этих растений, требуют большей затраты энергии, чем они сами содержат. Понятно, что многие курильщики волнуются, что наберут вес. Они боятся периода потери полномочий, уверенности в себе и самоуважения. Возможно, вы уже бросили курить, но ненавидите свою новую, более полную фигуру и в итоге опять возвращаетесь к курению, дабы обрести прежние формы. Едва ли нам следует говорить, как это усложняет следующие попытки бросить. Так что же все-таки происходит?

Еда вкуснее
Курение притупляет вкусовые рецепторы, приправляет приемы пищи и легкие перекусы чистым никотином. Бросайте курить, и ваши вкусовые ощущения станут ярче. Это похоже на то, что вы выключаете старый черно-белый телевизор и включаете новый цветной. Неудивительно, что вам хочется есть все больше и больше.

Попробуйте весь спектр фруктов — от винограда до клубники, от дыни до вишни, от кишмиша до бананов. Не останавливайтесь на этом, ешьте сырую морковь, сельдерей, семечки подсолнуха и т. д. Выберите любимые лакомства и используйте их как заменители каждый раз, как возникнет желание покурить.

Курение — помощь диете
Говорили, что бывший чемпион конного спорта Лестер Пигготт курил сигары, чтобы уменьшить свой аппетит. Без сомнения, этот трюк возможен, и многие пользуются им. Но использовать табак с этой целью то же самое, что употреблять амфетамины или даже героин, чтобы обрести стройную фигуру, которую так восхваляют в модных глянцевых журналах.

Еда занимает ваше время
Во времена возрастающей агитации мы не можем оставаться в стороне. Отказ от одной субстанции делает нас более восприимчивыми к другой. В то время как уровень никотина в крови снижается, наш организм кричит о необходимости его химической замены. И когда он не получает очередной дозы, мы чувствуем себя дискомфортно. Когда мы ищем свою пачку сигарет, играем со спичками, зажигалкой и, конечно, работаем руками, вставляя и вынимая изо рта что-нибудь, мы помогаем себе пережить тягу. Когда вы бросаете курить, вам не хочется теребить в руках сигаретную пачку, такое действие усугубляет конфликт между вашим телом, жаждущим покурить, и вашим сознанием, препятствующим этому.
Когда я объявляю во всеуслышание о том, что бросаю курить, это вызывает привычные ухмылки и смех. Когда несколько лет назад я реально прекратила курить, я сделала это тихо, не говоря никому, просто испытывая себя на прочность. 

Еда во время перекуров
Исследовательский опрос показал, что многие некурящие люди едят в то время, как их курящие коллеги идут на перекур. Так возникло предположение, что многие только что бросившие курить люди должны больше есть между главными приемами пищи, заменяя походы покурить. Вы также можете следовать этой схеме, если позавтракали слишком рано. Лучше скушать яблочный пирог или мороженое, чем закурить.

Еда во спасение
Для многих из нас эффективным способом уладить конфликт между телом и разумом является пожирание закусок. Разворачивание плитки шоколада и поглощение ее часто напоминает физические движения, предшествующие курению, а также снабжает организм сахаром, который помогает заглушить недостаток никотина. Проблема в том, что это длится до тех пор, пока вы не проглотили последний кусочек, вскоре после этого неудержимое желание возвращается. Правда, жизнь жестока?

Разорвать круг
Поняв, как это происходит, вы сможете лучше подготовить себя к тому, что вас ожидает впереди. Нервное возбуждение можно унять физическими упражнениями, такими как ходьба, плавание или катание на велосипеде. На самом деле упражнения помогают во многих случаях, не только в этом. Два или три занятия серьезными упражнениями в неделю увеличивают скорость метаболизма, освобождают эндорфины, которые естественным путем подтягивают ваше тело. На самом деле, когда вы занимаетесь физическими упражнениями, ваш мозг выделяет комплекс химических веществ, которые помогут вам побороть вредную привычку. Многие из этих элементов по химическому составу напоминают те, что найдены в шоколаде. Это вещество называется фетилэтиламин, оно действует на мозг как амфетамин, вызывая так называемый кайф курильщика. Упражнения также повышают уровень стрессового гормона кортизола, остужая вас. А если вам и этого мало, то физические нагрузки дают нам чувство завершенности, повышают нашу самооценку. Ну и что же это значит?

Полнота возникает не от недостатка сигарет, а от избытка еды.
Для повышения самооценки необходимо бросить курить. Став подтянутым, потеряв вес, обретя сексуальность, вы почувствуете, что лучше не начинать курить вновь. Даже не сделав ни единого упражнения в процессе отказа от курения, вы все равно, возможно, почувствуете, что теряете вес! 

Миф:"Курение помогает оставаться стройной"

Ты следишь за своей внешностью и фигурой? В таком случае, вероятно, именно это ты говоришь себе, когда закуриваешь после очередной неудавшейся попытки бросить.
Действительно, мнение, что никотин помогает не набирать вес, очень распространено и даже, следует признать, не лишено некоторых оснований. Ведь то, что курение подавляет аппетит — давно известный и бесспорный факт. Однако не полнеешь ты не только за счет снижения аппетита, но и по другим причинам, вызванным сигаретами. И главная из них — попадание сигаретного дыма в легкие.

Отправляясь туда вместе с воздухом, он заметно снижает способность легких усваивать кислород, который, как тебе известно еще из школьного курса биологии, является строительным материалом для мышц. 
Микроскопические частички сажи, которые ты вдыхаешь вместе с дымом, забивают бронхи, и это еще больше снижает поступление кислорода в организм. Таким образом, мышцы, которые, по последним данным, формируются у нас почти до тридцати лет, не развиваются, и ты не прибавляешь в весе. Правда, взамен они становятся дряблыми, обвисают и очень неэстетично колышутся при каждом шаге. Не кажется ли тебе, что это сводит на нет всю ценность малого веса?

Только этим не исчерпывается «благотворное» влияние, которое табачный дым оказывает на фигуру. Доводилось ли тебе сталкиваться с проблемой целлюлита? Если нет, то это, к сожалению, ненадолго, и даже то, что ты не набираешь лишний вес, от него не спасет. Ведь одна из основных причин этого явления — нарушение кровообращения. Именно из-за этого под кожей образуются холестериновые отложения, которые и создают эффект «апельсиновой корки». А курение — это самый верный способ нарушить кровообращение: ведь даже одна сигарета обеспечивает организму дозу никотина, достаточную для резкого сужения сосудов во всем теле, особенно в ногах, отток крови от которых наиболее затруднен. Таким образом, каждая затяжка приближает тебя к целлюлиту.

Однако влияние курения на нашу внешность не ограничивается этим: ведь от табачного дыма сужаются не только сосуды ног. Задумывалась ли ты когда-нибудь, чем вызваны твои постоянные проблемы с кожей? На самом деле никотин оказывает не менее сильное действие и на капилляры — мелкие сосуды, которые снабжают питательными веществами, растворенными в крови, нашу кожу и волосяные луковицы. Что же происходит в итоге? Это зависит от твоего типа кожи. Если она склонна к сухости, то это становится настоящей проблемой: недостаток питания ведет к снижению деятельности сальных желез и, следовательно, недостаточному увлажнению. 

А следствие этого — появление морщин, которые заставляют тебя выглядеть старше, чем ты есть на самом деле. Если же твоя кожа склонна к жирности, то эта проблема также усугубляется: сальные железы активизируются, и это может привести к появлению угревой сыпи, с которой ты, вероятно, уже сталкивалась в подростковом возрасте. Однако не надейся, что прыщи, обычные для четырнадцатилетних девочек, помогут тебе выглядеть моложе.
Что же касается волос, то и для них нет ничего хорошего в недостаточном питании. Они теряют блеск и здоровый вид, становятся хронически жирными у корней и сухими на концах, постоянно секутся и ломаются. К тому же специалисты утверждают, что образование перхоти также часто бывает связано с курением. 

Лишние килограммы

Многие женщины все же предпочитают приобрести описанное выше «лицо курильщика», нежели лишний вес.
Однако если вы бросите курить, это еще не значит, что вы автоматически начнете полнеть. Когда люди, бросив курить, полнеют, в большинстве случаев это происходит из-за того, что они начинают больше есть.
Если внимательно проследить за тем, как курение влияет на вес, можно заметить: заядлые курильщицы имеют относительно стабильный вес на протяжении многих лет.
Дело в том, что все мы склонны с возрастом увеличивать вес, в среднем — по полкилограмма за три-четыре года. Курение же, по всей вероятности, приостанавливает этот процесс. Курильщицы с многолетним стажем, становясь старше, почти не прибавляют в весе. Получается, что с отказом от курения вы просто приходите к тому весу, который бы имели, если б никогда не курили!

В среднем женщины, отказавшиеся от курения, поправляются на 4 килограмма. Нетрудно подсчитать, что если бы вы совсем не курили, то набирали бы 1,5— 2 кг за десятилетие. Если после 20-летней дружбы с сигаретой вы прекратите курить и поправитесь на 4 килограмма, ваш вес просто войдет в возрастную норму.
Кто же больше всего рискует набрать лишний вес? Как показывают исследования американских ученых, это представительницы национальных меньшинств.

Особенно афроамериканки склонны к увеличению массы тела после отказа от курения. Кроме того, чем больше ваш стаж курильщика, тем выше вероятность резкой прибавки в весе. Под долгим стажем подразумевается 20—30 лет курения. Интересно, что экс-курильщики, чей вес был в пределах нормы или чуть ниже, чаще набирают лишние килограммы, чем полные люди.
Попробуем разобраться, почему это происходит. Дело в том, что курение усиливает интенсивность обмена веществ, по крайней мере, на короткое время после выкуренной сигареты. Так как всплеск интенсивности метаболизма длится недолго, курение, «подхлестывая» обмен веществ каждой сигаретой, заставляет организм весь день работать в режиме вынужденных подъемов и спадов. Хотя этот процесс сам по себе достаточно опасен, он приводит к сжиганию лишних калорий.
Многие женщины, особенно те, которые бросают курить в конце менструального цикла или во время месячных, поправляются за неделю на 0,5—1 кг. Такое быстрое прибавление в весе объясняется изменением содержания воды в организме (ведь никотин обладает мочегонным действием). Но даже если в первую неделю без сигареты вы стали полнеть, это еще не значит, что так будет всегда.

Кроме того, никотиновый голод по своему проявлению очень похож на обычный голод. В первые дни бывший курильщик много ест, пытаясь заглушить таким способом голос умирающей зависимости. Тот, кто бросал курить, наверняка помнит о ноющем ощущении в груди, которое очень хочется чем-нибудь заглушить. В первую очередь под руку, как правило, попадается холодильник с едой. Не помогает. Еда не способна заглушить никотиновый голод.
Совет здесь такой: в первые дни отделяйте реальное чувство голода от чувства голода умирающей зависимости. Вам придется просто потерпеть несколько дней. Не пройдет и недели, как аппетит придет в норму и ваше чувство голода притупится.

В первые дни важно питаться, как и обычно. И не есть ничего в перерывах между приемами пищи. Питайтесь так, как вы привыкли. Не устраивайте никаких дополнительных перекусов.
В противном случае за эти первые дни вы привыкнете к усиленному режиму питания и в последующие дни вас ждет уже удвоенное чувство голода, благодаря которому вы быстренько наберете пяток-другой лишних килограммов. При появлении чувства голода используйте следующие способы отделения ложного чувства голода от настоящего.
1. Снимите ощущения ложного голода глотательными движениями. Для этого лучше всего подойдет питье очень мелкими глотками. Питье именно ради глотков, а не ради утоления жажды. Пить можно чай (горячее питье особо хорошо подходит), можно соки (любые), просто чистую воду или минералку. Много пить не надо. Все внимание сосредоточьте на глотках. Очень-очень мелкие глотки — то, что вам нужно.
2. Утеплите область груди и переднего края шеи. Можно положить грелку или хотя бы просто руку.
Следующая причина набора веса заключается в следующем: у бросившего курить человека улучшается обмен веществ и ему требуется меньшее количество пищи, чем раньше. Учтите это, уменьшив (процентов на 20) потребление пищи.
Как показывает опыт, некоторые люди не только не набирают вес, но и сбрасывают лишние килограммы, после того как бросили курить за счет общего улучшения состояния организма.

Еще одним фактором кратковременного набора веса является то, что никотин является мочегонным средством. И поэтому в первые дни возможно увеличение веса на 1—2 кг из-за воды, которая теперь остается в организме. За 2—3 недели организм настроится на оптимальный режим работы и удалит лишнюю воду.
Если вы будете следовать предложенным рекомендациям, ваша фигура не пострадает.

Чтобы не располнеть... 
- Пусть ваш пищевой рацион будет хорошо сбалансированным, с нормальным количеством белков, углеводов и жиров.
- Перед едой выпивайте стакан воды. 
- Еженедельно взвешивайтесь.
- Если хочется чего-нибудь сладкого, жуйте резинку без сахара.
- Тщательно продумывайте меню, подсчитывайте калории. Не пытайтесь сбросить вес — просто старайтесь сохранить «вес курильщика».

- Пусть у вас под руками всегда будут низкокалорийные закуски. Используйте «Таблицу калорийности» и выбирайте то, что питательно и низкокалорийно. Хорошо подходят свежие фрукты и овощи, фруктовые и овощные соки, нежирные сыры, воздушная кукуруза без масла.

- Стоит пересмотреть и свой образ жизни. Причем, ради того, чтобы уйти от лишних килограммов, вам не придется особо ограничивать себя в еде или изнурять непосильными физическими нагрузками. Поскольку ваш организм приспосабливается жить без яда, а обмен веществ входит в норму, ему требуется немного меньше калорий, чем прежде: теперь он расходует меньше энергии. Если вам удастся снизить общее употребление калорий на 20—25 % за счет жиров, вы не наберете лишних килограммов. Завтракать лучше в течение часа после подъема и никогда не ужинайте менее чем за час до отхода ко сну.

- Подкорректировав свой рацион и режим питания, постепенно увеличьте физические нагрузки, проявите активность! Вопреки распространенному мнению, лучший способ распрощаться с жировыми отложениями состоит вовсе не в том, чтобы вступить в оздоровительный клуб, заняться аэробикой или крутить педали велотренажера. Конечно, если вам нравятся эти занятия, они пойдут на пользу. Но лучше не зацикливаться на увеличении времени тренировок и занятий аэробикой, а сосредоточить свои усилия на сокращение малоподвижных «диванно-кресельных» занятий. Главное будьте активными на протяжении всего дня, двигайтесь побольше. Если вам нравиться традиционная за рядка — занимайтесь ею.
Но сначала устраните основную опасность, угрожающую вашему здоровью, — бросьте курить! А затем уже боритесь с лишними килограммами сколько душ угодно. Не стоит хвататься за все сразу — начать занятия физкультурой, «перекраивать» свой рацион и одновременно с этим пытаться бросить курить. В этом случае шансы на успех вашей борьбы с никотиновой зависимостью минимальны.
И напоследок: плюсы при бросании курить намного превосходят минусы лишних пары килограммов. Чтобы перевесить плюсы от некурения, нужно набрать очень много лишнего веса. 

 Курение приводит к ожирению. Как сигарета ''бьет'' по фигуре

Ученые развеяли миф о том, что курение способствует снижению веса. В действительности курильщики, напротив, набирают лишние килограммы.

К такому выводу испанские медики из Университета Наварры пришли после того, как обследовали свыше 7,5 тыс. человек. За состоянием каждого из них врачи следили на протяжении 50 месяцев. При этом исследователи наблюдали как за массой тела, так и за другими параметрами, от числа выкуриваемых сигарет до объема выпиваемой газировки и частоты занятий спортом.

Статистика Сам метод подобных исследований был создан задолго до публикации результатов работы испанского коллектива в журнале Revista Española de Cardiología. Суть его в следующем: одновременно измеряется как можно больше величин, хотя бы гипотетически связанных с интересующим ученых явлением. Если число обследуемых достаточно велико, то отдельные индивидуальные случаи уступят место общей закономерности, знание которой необходимо для успешной профилактики и лечения заболеваний.

Статистические исследования не позволяют однозначно сделать прогноз для конкретного пациента, но помогают уменьшить риск или хотя бы указывают на то, каким группам больных требуется повышенное внимание. Далеко не каждый страдающий ожирением рискует умереть от инфаркта, но в целом риск инфаркта среди излишне полных людей выше. Равно как и курильщики больше, чем некурящие граждане, рискуют стать жертвами рака.

Связь курения со стрессом недавно была подвергнута серьезным сомнениям. Выяснилось, что люди, испытывающие больший стресс на работе, курят не больше, а меньше, так что убедительность расхожего мнения оказалась обманчивой.

Как бросить курить и не набрать вес

Курение в наши дни – достаточно распространенная вредная привычка, причем курящих женщин едва ли не больше, чем мужчин.

Многие из них имеют проблемы с весом и боятся отказаться от курения, дабы не располнеть.

Неужели это суровая реальность? Как бросить курить и не поправиться?

Почему прибывает вес?

Если вы курите, никотин запускает цепь химических реакций: он активирует выработку адреналина. За счет адреналина усиливаются обменные процессы, и возрастает потребность в питательных веществах. Чтобы обеспечить все органы питанием, мозг дает команду ускорить метаболизм.

Кроме того, никотин стимулирует распад в печени гликогена – питательного вещества, которое превращается в глюкозу и насыщает организм. Таким образом, никотин подавляет аппетит.

Никотин также воздействует на мозг, стимулируя особые рецепторы, которые усиливают в нем энергообмен. За счет этого наступает состояние бодрости, усиливается работоспособность и происходит прилив сил.

При воздействии никотина в мозге выделяются эндорфины, они снижают напряжение в нервной системе, снимают состояние стресса. Также мозг выделяет повышенные уровни глутаминовой кислоты, или глутамата, который улучшает запоминание информации. Таким образом, мозг связывает приятные впечатления с воздействием никотина, и при его отсутствии требует новую порцию.

Никотин и еда обладают антистрессовым эффектом. Вспомните, в каких ситуациях вы курите: когда плохо, вы расстроены или скучаете. А если привыкший организм лишить никотина, вам останется только "заедать стресс".

Процесс отказа от курения – это сам по себе стресс, состояние никотинового голода сродни голоду от еды. Люди их путают и заедают не истинный, а "сигаретный голод" – отсюда берутся калории.

Как бросить курить?

Курение – это очень вредная для организма привычка, и рано или поздно наступает момент, когда вы готовы сказать себе "стоп!". Но фантомный ужас от расплывшейся фигуры никак не дает вам сделать последний шаг. Мы предлагаем вам пять вариантов отказа от курения и сохранения веса тела с пользой для здоровья.

Способ 1: решительный

Если для вас сила воли – это добрый друг, и вы – решительный человек, вы справитесь без чьих-либо советов. Просто нужно отказаться от курения в один момент.

Но не стоит думать, что все будет просто – организм будет умолять вас о сигарете, он будет настаивать. Вы везде будете обращать внимание на курящих. Держитесь: самыми трудными будут первые три дня, затем постепенно тело отвыкнет от искусственного стимулятора и перейдет на обычный уровень работы.

Четко возьмите под контроль свое пищевое поведение – как будто вы на диете. Принимайте пищу строго четыре-пять раз в день, как для вас это привычно, ешьте ровно столько, сколько ели ранее, или даже чуть меньше. Запретите себе чай с коллегами, перекусы мороженым, пирожным, чипсами и употребление газировки. Если вы понаблюдаете за собой, то, возможно, заметите, что хочется сладкого и вредного в те моменты, когда вы обычно брались за сигарету.

На время отказа от курения откажитесь от походов в места, где курят, попросите друзей вас поддержать и не курить, когда вы рядом. Еще лучше – сагитируйте друзей бросить курить. Так у вас появятся единомышленники.

Способ 2: для женщин

Спланируйте отказ от курения на время после менструации, так как дни ПМС и кровотечения сами по себе дают прибавку веса из-за задержек жидкости. Отказ от курения усилит задержку воды в организме, значит, и масса тела повысится.

Кроме того, сам по себе ПМС – сильный стресс для женщины, ее физиологически тянет на сладости, а за счет никотина мозг получает удовольствие. Если вы откажетесь от курения, запреты на сладости будут еще более трудны, и вам сложнее будет не баловать себя хотя бы пирожным.

Способ 3: опись холодильника

Почему мы поправляемся при отказе от курения? Мы едим высококалорийные блюда, которые ранее ели не так активно из-за подавления голода и активации метаболизма. При отказе от курения голодать не обязательно, как и сидеть на диете. Выпишите на листок все продукты, что вы едите, хотя бы за неделю, и решительно вычеркните жирные и калорийные, удалив их из холодильника.

В "черный список" попадут изделия из муки, сладости, жирное и жареное, конфеты, выпечка с кремом, мороженое, печенье, орехи, колбаса и масляные консервы.

Также стоит избегать фаст-фуда.

Примерно на четверть сократите рацион и порции, этого будет достаточно, чтобы вес удержался в рамках нормы, а если урезать рацион на треть – можно даже слегка похудеть. На таком режиме питания необходимо продержаться, пока вы не почувствуете, что нет тяги к никотину – в среднем, пару-тройку месяцев. Ешьте больше молочного, овощей и фруктов, это полезно и не обременительно для талии.

Способ 4: спорт, но дозированный

Многие думают, что можно заменить сигареты спортзалом – но это неверная позиция. Никотин долгие годы подрывал состояние дыхания и сосудов, и нагрузки для них сейчас могут быть слишком тяжелы.

Несомненно, отказ от курения в пользу спорта верный, но не форсируйте, начните с пеших прогулок и плавания, а когда одышка не будет преследовать вас, вы сами поймете, что можно прибавить темп.

Организм в период отказа от курения занят восстановлением урона, нанесенного никотином, поэтому нагрузки для него должны быть посильными. Если же ранее, еще в период курения, вы занимались спортом, можно продолжить в том же темпе и постепенно наращивать обороты.

Способ 5: волшебный мешочек

Если вам сложно следить за собой и вы боитесь сорваться, сделайте так: подсчитайте свой суточный калорийный рацион, отнимите от него 25%, и по этим калориям спланируйте себе еду на следующий день. Калорийность продуктов можно найти в справочниках по питанию или в Интернете.

Возьмите пищевой пакет или пластиковый контейнер и наполните его блюдами на день в пределах дневной калорийности или напишите записки с объемом блюда и его составом. К примеру:

Пакет на понедельник:
– куриная грудка – 100 г,
– рыба – 150 г,
– салат из помидора – 100 г,
– морковь тертая с 10% сливками – 80 г,
– яблоко,
– 2 груши,
– орехи (миндаль) – 10 шт.,
– галеты – 3 шт.,
– сок апельсиновый – 200 мл,
– суп овощной.

Как только захотели есть, берите из вашего пакета, что вам хочется, и ешьте, медленно жуя и смакуя, пока голод не пройдет. Если захотелось покурить, съешьте что-то небольшое из содержимого волшебного пакета. И так весь день, пока не кончится пакетик или сутки. Это, с одной стороны, дробное питание, с другой стороны – контроль над калориями и составом пищи.

В период отказа от курения нужно много пить, чтобы выводить продукты метаболизма никотина из организма. Пейте воду, а не кофе, соки или чай. Часто гуляйте, посещайте места, где нельзя курить, не сидите без дела, чтобы у вас не возникло соблазна взять в руки сигарету.

Источник: Delfi

Всем известно, что проблема лишнего веса всегда встает перед любым

бросальщиком. Зачастую от девушек можно услышать, что они якобы не

бросают потому, что боятся поправиться.

И действительно, этот вопрос для очень многих людей является актуальным.

Разумеется, встречаются такие счастливчики, которые после того, как бросят

курить, еще и худеют! И так бывает, кстати, не так уж и редко!

Потому что организм, привыкший к постоянной травле его продуктами горения

завернутой в бумагу резаной травы, мгновенно запускает механизм

самовосстановления.

Организм, он ведь умный в отличие от нас с вами, он сам знает, что для него

лучше. На самом деле, вес не увеличивается и не уменьшается, а

нормализуется, поскольку порцесс обмена веществ приходит в норму.

Давайте же разберемся, существует ли непосредственная связь между отказом

от курения и набором веса. В чем причина этого явления, и можем ли мы

управлять весом, бросив курить? Считается, что в среднем вес увеличивается

максимум на 4,5 кг, при этом набирают в весе больше курильщики со стажем

или выкуривающие более пачки в день.



Когда вы бросаете курить, и из организма выводится никотин, наблюдается

лишь небольшое и краткосрочное увеличение веса на 1–2 кг, в основном, из-за

изменения водного баланса организма.

Основная причина набора веса в том, что старая привычка вытесняется новой:

бросившие курить заменили сигареты едой. Сосание леденцов, жевание

чипсов, конфет, шоколадок и тд. Список может быть бесконечным, и он у

каждого свой. Лично я держала у себя дома огромное количество

всевозможных орехов, особенно, жареного арахиса.

Таким образом, прежний перекур сменился перекусом. Иногда даже

встречается такое, что люди вместо послеобеденной сигареты тоже что-то

жуют. Именно эта новая привычка, возникающая почти бессознательно,

является причиной увеличения веса у расставшихся с сигаретой.

На самом деле этому есть следующее объяснение.

Сигарета является сродни костылем человеку, помогает ему отрешиться от

окружающего мира, спрятать голову в песок наподобие страуса. Но на самом

деле это всего лишь иллюзия, навязанная людям табачными компаниями,

чтобы те курили все больше и больше и даже не вздумали бы бросать.

Отказываясь от сигарет, человек остается как бы один на один со всеми своими

трудностями, как внешними, так и внутренними, ему приходиться теперь

справляться с ними самостоятельно. Поэтому, совершенно естественно, что

бедный человечек испытывает страх. Страх неизвестности. А для борьбы с

этим самым страхом ему нужны силы. То есть, энергия. А энергию мы берем из

пищи. Поэтому бросающий курить начинает есть в разы больше, то есть,

поглощать пищу для образования у себя энергии и накопления сил.

После того, как вы бросили курить, в вашем рационе должны обязательно присутствовать продукты, содержащие этот самый витамин - никотиновую кислоту, поскольку это поможет справиться с зависимостью более легче и урегулирует обмен веществ.

К основными источниками витамина РР относятся: крупы (особенно гречка),

хлеб грубого помола, бобовые, субпродукты (печень, почки, сердце), мясо и

рыба, молоко, овощи и фрукты.

Самое главное, что нужно запомнить и записать у себя в сердце золотыми

буквами: никаких диет! Система питания должна быть ни в коем случае «не

голодной», должна быть приятной, переноситься и перевариваться легко, не

требовать волевых усилий, которые должны быть направлены исключительно в

область бросания курить. То есть, никакого строгого ограничения пищи.

Отлично подойдет раздельное питание, потому что оно всегда всем отлично

подходит.

Итак, Завтрак:

каша любая, лучше на воде и без масла; хлебцы из муки грубого помола, с

медом или джемом на фруктозе; мюсли с нежирным йогуртом и бананом. Чай,

кофе. Кисломолочные продукты. Творог. Фрукты, мед, фруктовый джем,

фруктовый сок (свежевыжатый. Никаких коробок покупных соков. В этой

«сладкой воде» емкостью 1 литр содержится месячная доза сахара!!!)

Обед:

блюда из белковой пищи, отварная курица, рыба, телятина. Либо запеченные в

духовке. Нежирная свинина. Овощной гарнир. Картофелем не увлекаться.

Рыбный суп, либо суп на овощном бульоне без добавления макаронных

изделий и круп. Овощной салат. Овощной свежевыжатый сок, либо томатный

сок из стеклянных банок, где указано, что изготовлен из свежих томатов, а не

пасты! И не восстановленный! Макароны твердых сортов пшеницы.

Запеченный картофель с овощами. Бобовые с крупами, овощами, грибами. Чай

или кофе, поменьше сахара. 2-3 кусочка горького шоколада.

Ужин:

такой же, как и обед. Или фрукты и овощи. Или кисломолочные продукты.

Рекомендации: избегать сахаросодержащей еды! Сладкая пища быстро

повышает настроение и притупляет чувство голода. Но этот эффект обманчив и

кратковременен, спустя уже час организм требует «повторения банкета», и вы

оказываетесь в замкнутом круге.

Ешьте сладкие фрукты! Это «правильный» сахар! Но помните, что фрукты не

сочетаются ни с какой другой пищей, особенно с мясом. Есть фрукты надо за 2

часа до основной еды, спустя 5-6 часов после мяса, рыбы, морепродуктов и

спустя 2 часа после круп, грибов и бобовых.

Молоко также не сочетается ни с какой другой пищей. А после 20 лет оно

вообще бесполезно для человека. Это пища детенышей. А взрослым показаны

только кисломолочные продукты.

Не совмещайте углеводы (картофель, крупы, джем, хлеб, макароны) ни с

капелькой жира (белковые продукты, кисломолочные, масла и соусы).

Не совмещайте в одном приеме пищи белки различного происхождения

(например, рыбу с мясом).

Как видите, вариантов вкусно поесть — масса, выбирайте любой! Если совсем

уж пресно, добавьте специй.

Да, и вот что также архиважно: 2 литра жидкости в сутки! Выводим токсины!

Так вот. Самое главное, повторяю, ЧТО именно вы едите. Чтобы ослабить

позывы голода лучше пейте что-нибудь, минеральную воду, чай или сок. Что

касается пожевать: берем не вечные семечки, от которых не оторваться, да и

желудок засоряет!!!! а сухофрукты, свежие овощи и фрукты (да-да!!! берем с

собой на работу, моем, чистим и режем. Ничего в этом такого страшного нет!!!).

Морковь можно и дома почистить. Порезать все лучше прямо перед едой, а то

резаные овощи и фрукты через 20 минут теряют бОльшую часть своих

витаминов.

Итак, вот наши новые друзья: апельсины и другие цитрусовые, яблоки,

ананасы, киви, и тд., укроп, петрушка, помидоры, огурцы. НО!!!! никаких

бананов более 2 штук в день и более одной кисточки винограда! выпить

полстакана нежирного кислого молока или обычной минералки.

Иногда помогают мятные конфеты и жевательная резинка, хотя последней

увлекаться тоже не стоит. Потому как, начав процесс жевания, ваш мозг

получает по рецепторам сигнал, что в организм попала пищу, которую надо

переваривать. Поэтому мозг посылает сигнал в желудок начать вырабатывать

желудочный сок для переваривания пищи.

Но вы ведь ничего в желудок не закинули! А просто жуете, то есть, сок

образовывается, а переваривать нечего! Вот этот самый сок и начинает

разъедать стенки желудка, что ведет к гастритам и язве!

Попробуй заменить, например - крекеры на галетные, сладкое - на фрукты

(сухофрукты), обычный шоколад - на горький и т.д.

Не снижайте объем пищи!

В первые недели после вашего подвига бросить курить питайтесь

энергетически бедными продуктами: сырыми фруктами, отварными овощами;

замените сладкое печенье солеными крекерами. На начальной стадии

отвыкания от курения в организме повышается потребность в витаминах С и

В1. Первого достаточно в овощах и фруктах, вторым вдоволь богаты

стручковые растения (горох, бобы), овсяные хлопья, нежирное мясо и печень,

ржаной хлеб.

И не надо забывать, что после бросания курить очень быстро

восстанавливаются вкусовые рецепторы, в связи с чем еда начинает казаться

вкуснее.

А еще есть одно очень важное правило для всех людей:

Хочется Есть - Выпей Воды!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Если через 10 минут все равно хочется — тогда это голод, идем есть. Поскольку

в силу городского ритма жизни, обездвиженности и обезвоженности своего

организма, люди очень часто чувство жажды воспринимают как чувство голода.

Поэтому мой вам настоятельный совет: пить 2 литра жидкости в сутки! И не

только в период бросания, а вообще всю оставшуюся жизнь!

Вообще, эта тема — правильного питания как образа жизни настолько объемна, что, скорее всего, я создам по ней отдельный курс.

А пока - избавляйтесь от курения и худейте!

На самом деле альтернативы бросанию нет! Потому что, если не сейчас, то потом все равно нужно будет бросать. И каждый это понимает. Вот только годы будут упущены. А многое из того, что можно было бы сохранить (здоровье, например! Но за табачно-дымовой завесой оно не ценится), уже будет невосполнимо.

Но альтернативы все равно нет.

Удачи вам на некурительном пути!

автор Ирина Ирис.